Serwis konferencyjny – Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront

---

Centrum spotkań biznesowych Courtyard by Marriott Gdynia Waterfront serwuje dania stworzone ze świeżych, sezonowych składników, starannie i skrupulatnie skomponowane przez doświadczonego Szefa Kuchni – Przemysława Woźnego. To dzięki niemu Goście centrum konferencyjnego pozostają pełni energii podczas każdego spotkania czy szkolenia.
 

 

 

 

Przerwy kawowe

---

Świeże, sezonowe składniki, skrupulatnie skomponowane przez naszego Szefa kuchni sprawiają, że nasi Goście pozostają pełni energii podczas każdego spotkania czy konferencji.

PRZYKŁADOWA PROPOZYCJA

Pomarańczowy krem curd z kruszoną bezą  
Tarta z czekoladowym ganache
Ciasto z żurawiną i sosem pomarańczowym
Mini francuska tartaletka z jabłkiem
Jogurt z granolą i marynowanymi truskawkami
Świeżo parzona kawa
Selekcja herbat czarnych i aromatyzowanych, woda mineralna

pobierz menu

 

 

Obiad, lunch, kolacja

---

PRZYKŁADOWA PROPOZYCJA

ZUPA
Skandynawska zupa rybna
DANIE GŁÓWNE
Polędwiczka wieprzowa sous vide / purée z kalafiora / smażone warzywa / sos borowikowy
DESERY
Suflet czekoladowy / sos malinowy / lody
Woda z miętą / kawa / herbata

pobierz menu